干し芋 美味しいね♪

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札幌で気軽にアロマオイルマッサージや足ツボ、手ツボなどお客様のお疲れに合わせた施術が受けられる男性もOKな個室のリラクゼーションサロン ボヌールジョリの中村です。

本日は加藤店長の実家からおいし~~い干し芋を頂いたので ちょっと干し芋について調べてみました(-^□^-)

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干し芋の食品成分(100g中)

エネルギー 303Kcal
水分 22.2g
タンパク質 3.1g
脂質 0.6g

カリウム 980mg
水溶性食物繊維 2.4g
不要性食物繊維 3.5g
鉄  2.1mg
マグネシウム 45mg
ビタミンB1 0.19mg・・・疲労回復
ビタミンC 5mg・・・抗酸化作用、しみの予防、美肌効果
ビタミンE 1.3mg・・・抗酸化作用、ホルモンバランスの調整

数字ですとピンとこないですが ビタミンB1、C、Eがとても豊富に含まれていて B1、Cはみかんの2倍の量が含まれているそうです!

カリウムも豊富なので 塩分の取り過ぎなどによる 余分なナトリウムを体内から排出してくれるので むくみの解消や 高血圧の改善にも効果的ですΣ(・ω・ノ)ノ!

貧血予防になる鉄分や便秘を解消する食物繊維も豊富です♪
しかも 干し芋は焼いたり蒸したりした時より2倍近い量の食物繊維が摂取できるんです!

干し芋ってすごい食べ物だったんですね~
これからは もっと干し芋に感謝しながら食べることにしますo(^▽^)o

しかし 美味しい物って気がついたらけっこうパクパク1人で食べちゃってるので 独り占めしないように気を付けて美味しくいただきます!(前科ありなので・・・f^_^;)

最後までお読み下さりありがとうございました。

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